奇亚籽（chia seeds）是一种叫做芡欧鼠尾草的种子，属薄荷科植物，自然抗虫，生长过程不施加任何化肥和农药，被誉为人类食物链中进化最完美的天然绿色营养食品。在北美地区，人们公认其为“The Ultimate Superfood --最极致的超级食品”

小个子大营养，小小的奇亚籽究竟富含多少营养？

奇亚籽油脂中的87%都是不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3含量非常高。每100克奇亚籽含有19克Omega-3，相当于900多克三文鱼。

奇亚籽中的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍，具有很强的吸水性，即使到了胃肠里也还是会保持膨胀的状态，既有很强的饱腹感，又可以减缓糖分和油脂在肠道中的吸收。

奇亚籽的含钙量是牛奶的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍；奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米这些传统谷物相比，钙含量要高出13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：对于普遍缺钙的中国百姓，奇亚籽所含丰富的钙质是我们最佳的补充品。

 

奇亚籽不允许进口？中国真的禁售奇亚籽？？

 

不知从什么时候开始网络上开始大量散播中国禁售奇亚籽的谣言，这种谣言我也是从几方面来分别查证。

中国人能不能吃奇亚籽？中国卫计委经过长期、大量的实验研究后，2014年3月4日批准奇亚子作为新食品原料，认定奇亚子食用之后对中国各种族的人体是无害、安全的；并且经过一定加工后种子会丧失生物活性，因而对生态环境保护也是安全的。

 

什么是正规的奇亚籽产品？

首先，必须是正规进口的奇亚籽才能达到国家规定的卫生标准；其次，买奇亚籽请一定认准包装袋上的QS标志，有QS标志说明食品在生产加工过程是受到国家食药监局的监管的，食品安全是有保障的。（目前凡是没有QS标志的奇亚籽预包装产品均属于无监管、不安全的食品。）

 

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大连宝隆凯迪经贸有限公司，成立于2011年4月份，总部设在美丽的海滨城市辽宁大连，专注于优质、天然、营养的新资源食品的进口和经销。

 

我们凭借先进的营养理念、优秀的管理团队和对优质营养食品的热忱追求，成为美国SSF公司在亚太区的独家代理，与墨西哥CTW公司、智利FTP公司、秘鲁AH公司等众多新资源食品领先企业建立长期稳定的合作关系。在中国最早引进奇亚籽和美藤果产品，经过多年经营，在奇亚籽等新资源食品原料批发上取得优势地位.

 

 

 

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全球增长最快的风味

在全球增长最快的风味中，奇亚籽远超其他风味。

     全球应用增长速度

全球应用的产品占比逐年上升，2015年达到30%以上，2016年到目前为止已达到20%以上。可见奇亚籽的火热程度。
 

应用范围广泛

奇亚籽口感清脆，没有气味和味道，可以广泛应用于食品和药品。对于食品,奇亚籽又被广泛用作食品原料，营养补充剂，香料，改性材料等。目前，作为食品原料奇亚籽已被广泛应用于各种食品

奇亚籽目前在中国属于一片蓝海期

 

目前奇亚籽的应用主要集中在欧美国家，在中国的应用尚处于起步阶段。
 

伊利每益添饮用型酸奶PureDay推出蔓越莓&奇亚籽口味

每益添特意推出了一款原味的升级版——蔓越莓奇亚籽口味。将这两种号称“超级水果”、“超级食品”的食材结合在一起，会掀起怎样的风浪我们将拭目以待。

 

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有机奇亚籽 瘦身、降糖、降脂、治便秘
用法与用量：
1.管理体重：
每餐前30分钟，以一汤匙(15g)奇亚籽加300ml水搅拌，静置5分钟后成糊状后再搅拌均匀，直接食用或加少量蜂蜜，果汁等调味食用。
2.顺畅排便：
每天以一汤匙(15g)奇亚籽加300ml水搅拌，静置5分钟后成糊状后再搅拌均匀，直接食用或加蜂蜜，果汁等调味食用。
3.让肌肤光滑,秀发亮丽不分岔：
每天以一汤匙(15g)奇亚籽加300ml水搅拌膨胀后，再取膨胀后之奇亚籽一汤匙拌入300cc蜂蜜或柠檬、酸奶、牛奶、果汁等当饮料随意饮用。
4.补充Omega 3及钙铁矿物质：
每天以一汤匙(15g)奇亚籽加300ml水搅拌膨胀后，再取膨胀后之奇亚籽一汤匙拌入300cc蜂蜜或柠檬、酸奶、牛奶、果汁等当饮料随意饮用。
5.增加食物口感：
撒在色拉、炒菜、烤鸡及汤品，稀饭上食用。

产品特性：
Chia seed学名芡欧鼠尾草，原产地为墨西哥等北美洲地区，因为遇水会变成凝胶状膨胀多倍，入胃形成膜状，减慢淀粉化合物的吸收，故具有一定的减肥效果，同时营养成分丰富。
Chia seed汉译名奇亚籽，是薄荷科植物chia的种子。奇雅子学名芡欧鼠尾草，原产自美洲中部（墨西哥地区），可生长在荒漠带海拔4000英尺以下的地区。目前已在美洲、澳大利亚等地区开展商业种植。
Chia seed含有丰富的Omega-3脂肪酸、全谱蛋白质、膳食纤维、抗氧化物，以及各种矿物质。Chia seed（奇亚籽）是含Omega3最丰富（17.6%，奇亚油含63.8%）、唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比，Chiaseed的 Omega3脂肪酸含量更高，且无胆固醇，不会引起过敏，无营养富集的海洋污染物。与亚麻籽相比，Chiaseed不含任何对人体有害的成分，且自身含有 自然抗氧化物，保护了Omega3的品质，不像亚麻籽容易腐坏变质，产生有毒物质和异味。

每100gchiaseed（奇雅子）含有34.0g脂类，饱和 脂肪酸4.0g，单不饱和脂肪酸3.3g，多不饱和脂肪酸中Omega-3为19.3g，Omega-6为7.1g chia seed是Omega-3和Omega-6比例最合适的的天然食品，Omega-3中的亚麻酸的含量十分丰富。
Chiaseed（奇亚籽）含有丰富的蛋白质，含量比大豆更高，是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白。

产品功效：
1、帮助改善消化系统
奇亚籽含有37%的天然纤维。奇亚籽是人类Omega-3,脂肪酸，抗氧化剂，和膳食纤维的自然植物来源，是所有植物中Omega-3含量最高的；蛋白质，脂质，膳食纤维和能量明显高于其他植物，可以起到预防肠癌、乳腺癌，肺癌等疾病，改善消化系统、保护人体的健康。
2、促进心脏健康
奇亚籽含有多达20%的omega-3 ALA，这是一种健康身体不可或缺，人体自身无法制造，需要通过饮食进行补充的脂肪酸。奇亚籽中所含的omega-3ALA对心脏健康尤其重要，研究显示，omega-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。
3、控制糖尿病
奇亚籽遇水可以膨胀，形成的粘膜可以包裹食物，好像形成一道屏障,缓慢转化碳水化合物为糖分，再缓慢将糖分转化成能量，从而可以控制血糖高低，恢复胰岛功能，对糖尿病人来说是最有效天然食物。
4、维持体重
当食物加入奇亚籽后，会变成糊状或膨胀而引起饱足感，这能使你每天摄取更少的卡路里，控制体重，但仍能保持能量和耐久力,因为含有丰富的人体必需的维生素，矿物质，钙。
5、修复发肤和指甲
奇亚籽富含omega-6 LA、抗氧化物和蛋白质，这是保持健康肌肤的重要基础。研究证实，饮食中的抗氧化物可以减缓身体的衰老；蛋白质能够构造和修复人体组织，尤其令头发和指甲更为健康，而奇亚籽则是天然蛋白质的理想来源（含量高达20%）。
6、增强体能
奇亚籽可以持续地向身体释放能量。众多运动员是忠实的消费者，他们通过食用奇亚籽来提升运动耐力、帮助肌肉恢复或提高关节灵活性。

适应人群：
1.想控制饮食、管理体重的族群：除饱足感外，在胃壁形成保护膜，抑制淀粉吸收。
2.爱美的女性：与维生素E相当的抗氧自由基能力，延缓老化，让肌肤弹性有光泽,秀发乌黑亮丽,高含量的铁及钙质，更是女性朋友必须随时摄取的健康元素
3.运动员：每100g含1870kj的能量，奇亚籽纤维吸水保存再缓慢释放，同时延缓碳水化合物转换为糖类，达到强化体力、耐力，奇亚籽是天生就会跑的阿兹特克人的主食。
4.登山健行者：与香积饭一样,冷水就可泡,五分钟即可食用,增强体力/耐力，紧急状况可当正餐使用，方便补充能量。 
5.素食者：补充Omega3必须脂肪酸。
6.习惯性便秘者：丰富的可溶与不可溶的膳食纤维，明显改善排便问题。
7.改善更年期不适症状:
奇亚籽的Omega 3含量是鲑鱼的7倍,钙含量是牛奶的5倍。Omega 3是制造前列腺素的重要物质，可以帮助人体产生类似荷尔蒙的物质，因而具有调节荷尔蒙平衡、改善更年期问题的功效，而且对更年期皮肤的调理也有很大的帮助，可使停经后干燥的皮肤恢复水分和光泽。骨质疏松是更年期另一个严重风险,奇亚籽提供比牛奶更高钙质含量补充

top6:糖尿病患者奇亚籽吃法

每天2次，每次10g，早晨起床空腹，将10g（一钢勺）奇雅子拌入250毫升的温水中，搅拌。静置30分钟后食用，半个小时之后吃早餐。晚上睡觉前，将10g（一钢勺）奇雅子拌入250毫升的温水中，搅拌。静置30分钟后食用，食用后入睡。