奇亚籽（chia seeds）是一种叫做芡欧鼠尾草的种子，属薄荷科植物，自然抗虫，生长过程不施加任何化肥和农药，被誉为人类食物链中进化最完美的天然绿色营养食品。在北美地区，人们公认其为“The Ultimate Superfood --最极致的超级食品”

小个子大营养，小小的奇亚籽究竟富含多少营养？

奇亚籽油脂中的87%都是不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3含量非常高。每100克奇亚籽含有19克Omega-3，相当于900多克三文鱼。

奇亚籽中的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍，具有很强的吸水性，即使到了胃肠里也还是会保持膨胀的状态，既有很强的饱腹感，又可以减缓糖分和油脂在肠道中的吸收。

奇亚籽的含钙量是牛奶的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍；奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米这些传统谷物相比，钙含量要高出13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：对于普遍缺钙的中国百姓，奇亚籽所含丰富的钙质是我们最佳的补充品。

奇亚籽不允许进口？中国真的禁售奇亚籽？？

不知从什么时候开始网络上开始大量散播中国禁售奇亚籽的谣言，这种谣言我也是从几方面来分别查证。

中国人能不能吃奇亚籽？中国卫计委经过长期、大量的实验研究后，2014年3月4日批准奇亚子作为新食品原料，认定奇亚子食用之后对中国各种族的人体是无害、安全的；并且经过一定加工后种子会丧失生物活性，因而对生态环境保护也是安全的。

什么是正规的奇亚籽产品？

首先，必须是正规进口的奇亚籽才能达到国家规定的卫生标准；其次，买奇亚籽请一定认准包装袋上的QS标志，有QS标志说明食品在生产加工过程是受到国家食药监局的监管的，食品安全是有保障的。（目前凡是没有QS标志的奇亚籽预包装产品均属于无监管、不安全的食品。）

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大连宝隆凯迪经贸有限公司，全国首家专业奇亚籽批发商。

大连宝隆凯迪经贸有限公司，成立于2011年4月份，总部设在美丽的海滨城市辽宁大连，专注于优质、天然、营养的新资源食品的进口和经销。

我们凭借先进的营养理念、优秀的管理团队和对优质营养食品的热忱追求，成为美国SSF公司在亚太区的独家代理，与墨西哥CTW公司、智利FTP公司、秘鲁AH公司等众多新资源食品领先企业建立长期稳定的合作关系。在中国最早引进奇亚籽和美藤果产品，经过多年经营，在奇亚籽等新资源食品原料批发上取得优势地位.

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全球增长最快的风味

在全球增长最快的风味中，奇亚籽远超其他风味。

     全球应用增长速度

全球应用的产品占比逐年上升，2015年达到30%以上，2016年到目前为止已达到20%以上。可见奇亚籽的火热程度。
 

应用范围广泛

奇亚籽口感清脆，没有气味和味道，可以广泛应用于食品和药品。对于食品,奇亚籽又被广泛用作食品原料，营养补充剂，香料，改性材料等。目前，作为食品原料奇亚籽已被广泛应用于各种食品

奇亚籽目前在中国属于一片蓝海期

目前奇亚籽的应用主要集中在欧美国家，在中国的应用尚处于起步阶段。
 

伊利每益添饮用型酸奶PureDay推出蔓越莓&奇亚籽口味

每益添特意推出了一款原味的升级版——蔓越莓奇亚籽口味。将这两种号称“超级水果”、“超级食品”的食材结合在一起，会掀起怎样的风浪我们将拭目以待。

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