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幼儿营养健康知识
  幼儿在成长过程中需要各种营养,比如钙、铁、锌、Omega-3脂肪酸等。这些营养元素关系到幼儿的健康发育,因此,做为家长的我们应积极了幼儿的营养状况,多学习一些幼儿营养健康知识,积极补充幼儿所缺乏的营养,让宝宝拥有一个好身体。
幼儿营养健康知识
  一、钙是幼儿生长发育最重要的常量元素之一,幼儿生长发育阶段必须摄入充足的钙,以保障儿童旺盛的骨骼生长需要。钙的食物来源:几乎所有食物中都含有钙,但钙含量相差很大。比如奇亚籽,牛奶,海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松,蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。

  二、幼儿营养健康离不开铁这种人体必需的微量元素,铁的缺乏是发展中国家最主要的营养问题,幼儿及妇女尤为明显。铁的食物来源:食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少但其铁质常与含磷的有机物紧密结合使铁的吸收率仅为3%。豆类、玉米类食物铁的吸收率可达5%~10%。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富而且铁的吸收率高达11%~22%是补充铁剂的良好食物来源。母乳铁含量虽不多但吸收率高达50%。因此有母乳最好还是母乳喂养。

  三、锌在是幼儿生长发育阶段有极重要的作用,长期的锌缺乏与儿童生长发育有关已得到充分的证明,提醒年轻的父母亲给孩子准备食物时,别忘记准备一些含锌丰富的食品。锌的食物来源:如奇亚籽、牡蛎、鲱鱼、稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高梁面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜。

  四、重视幼儿营养健康的妈妈要注意了。6个月以后,母乳中的蛋白质逐渐满足不了幼儿生长发育的需要,父母就应选择其它优质蛋白质给予及时补充,这对幼儿的良好发育极为重要。幼儿蛋白质补充的最佳途径是食补,根据婴幼儿的生长发育特点,选择富含蛋白质的各种食物进行合理搭配,合理烹调,满足小儿对蛋白质的需要。婴儿需要蛋白质的量相对较成人多,因为他们不但需要补充蛋白质丢失,而且还需要它增长和构成新组织。

  五、Omega-3是幼儿营养健康最为重要的营养。Omega-3的出现掀起了市场的一股补脑热潮,也被快速应用到了幼儿快餐食品中。Omega-3对脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。Omega-3在人体中难以自身合成,但在大脑、视网膜、神经组织中却大量存在着。Omega-3有助于提高学习、记忆能力和视力。Omega-3的来源:经过科学家的不断研究表明,Omega-3含量最高的动植物当数奇亚籽,而鱼类及少数贝类其含量较少,其它食物如谷物、大豆、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含Omega-3。

  蓓莉莱奇亚籽纤维粉中有幼儿所需的各种营养成分。蛋白质含量是牛奶的五倍,钙的含量是牛奶的六倍。同时还含有丰富的Omega-3脂肪酸、锌、磷、钾、镁等营养元素。蓓莉莱奇亚籽纤维粉制成好喝的水果奶昔供幼儿食用,提高排出肠道毒素,防止便秘,提高幼儿免疫力。是促进幼儿营养健康非常理想的补品。