一、枸杞
枸杞的营养价值非常丰富，其中有大量的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸等成分，对身体有帮助。就药用价值来说，食用枸杞能够滋养肝脏，对于肾脏、肝脏、肺部有非常好的滋养作用，同时，食用枸杞还能够保护眼睛。

二、食用枸杞的好处

1、补肾

过了四十岁，不少人会感觉到精力不足，肾虚成了常见疾病，如何补肾?不妨适当的食用枸杞，枸杞具有补肾益精、养肝明目的功效。对于肾阴、肝气不足有一定的防治作用。在平时可以用枸杞泡茶喝，也可以把枸杞用来煲汤，要是你喜欢干嚼枸杞，最好要把量减半，避免滋补过度。

2、延缓衰老

不论是男性还是女性都害怕衰老，食用枸杞恰好能够延缓衰老，这是因为枸杞有扶正固本、滋阴补肾、益气安神的作用。能够有效的增强各大脏腑器官的功能，还能改善大脑功能，对于抵抗身体自由基也有很好的作用，以此来延缓衰老。

3、保护肝脏

肝脏是身体重要器官，保护肝脏是重要的事情，食用枸杞能够吸收其中的甜菜碱，有效的抑制脂肪在肝细胞中发生沉淀，促进了肝细胞的新生。食用枸杞还能够预防四氯化碳含量过多，身体中这种物质过多会引起肝功能紊乱，当这种物质被抑制了，对于肝脏运行有一定的帮助。

4、预防贫血症

四十岁的女性会担心贫血症找上自己，如何预防贫血症是一件重要的事情，这时食用枸杞能够帮助身体补血。一方面，枸杞中的铁元素含量较多，对于造血有非常好的帮助;另一方面则是食用枸杞能吸收枸杞多糖，枸杞多糖可以保护白细胞，改善造血能力，血液流动正常了，能够促进机体造血功能恢复正常，有效预防贫血的发生。

5、滋养皮肤

四十岁的时候，明显能够看出皮肤不再细腻，会出现很多皱纹，造成皮肤衰老是因为自由基过多导致。而食用枸杞能够滋养皮肤，这是因为在枸杞中有枸杞多糖、胡萝卜素，这些都属于较强的抗氧化剂，枸杞中的硒元素、维生素E也有一定的抗氧化作用，这些物质能够维持上皮组织的生长、分化，防止皮肤变得干燥，起到了美容养颜、滋养皮肤的作用。

6、提高免疫力

年龄越大免疫力越差，一些小疾病都会让自己不得不去医院，这个时候食用枸杞对于提高免疫力有一定的作用。食用枸杞能够扶正固本、扶正祛邪，有效的增强身体功能，保证身体健康，对于提高身体抗病能力、抵御病邪的入侵有一定的帮助。增强了机体对于各种有害物质刺激的适应能力，以此提高了免疫力。

二、奇亚籽油

奇亚（chia）学名芡欧鼠尾草，奇亚籽（chia seeds）是其种籽，又名奇雅子、奇异籽，起源于中美洲，有5000多年的食用历史，是美洲传统的食物、军粮、货币和祭祀品等。自20世纪以来，因其蕴含自然界最高含量的Omega-3不饱和脂肪酸，以及高含量的优质蛋白、膳食纤维、多种矿物质及超高抗氧化能力，在欧美发达国家得到广泛推广和食用，被称为“神奇种子”、“超能食品”。

美国FDA和欧盟于2005年和2009年相继认定奇亚籽为新资源食品；2014年6月，中国卫计委批准奇亚籽为新资源食品，从此奇亚籽正式进入中国市场。奇亚籽油是奇亚籽通过冷榨工艺提取而成。

益处

- 优质脂肪酸，Omega-3不饱和脂肪酸高达62%

- 优质脂肪图谱，Omega-3与Omega-6为4:1

- 富含多种天然抗氧化物

- 植物来源，不含胆固醇和反式脂肪酸

应用

奇亚籽油是自然界中少有的富含Omega-3不饱和脂肪酸的天然来源，广泛应用于保健品、保健食品、调和油和营养食品（面包、面点、蛋糕等休闲食品）。

包装，保质期和储存

包装：16加仑装。最小净重：55kg。桶重：5.1kg。充氮保护。添加：天然维生素E，200ppm保质期：24个月。储存：存放于阴凉干燥处。最长贮存温度为20℃，最大相对湿度为60％。一旦开封，建议整桶使用或重新充氮后密封。

（备注：在低温条件下（＜10℃/＜14℉）出现一定量浑浊，是因本品中自然纯 在的蜡状物。但由于该物质是无害且含有很高的多酚物质，所以没有从本品中滤 除。）