健康饮食对于每一个人来说，都是需要加强学习的地方。尤其是处于孕期中的女性，更应了解自已适合吃些什么，哪些营养是自已缺乏的。omega-3一种多元不饱和脂肪酸，胎儿大脑发育所需的营养。哪些食物含有omega-3，目前omega-3脂肪酸只是在少数食物中有极高的含量，因此，omega-3的摄入十分困难。

  奇亚籽生长在南美地区的绿色植物，自然界中omega-3含量最高的食物。奇亚籽是长径2毫米左右的小颗粒扁平椭圆状种子，分为白色和灰黑色两大类，带有斑点、条状的花纹。奇亚籽当作食物已经有上千年的历史了，奇亚籽可以单独作为食品，也可以与其它谷物掺和在一起食用。印第安人还将奇亚籽磨粉及榨油后食用。
  奇亚籽具有上千年的食用历史，甚至奇亚籽在现在的墨西哥中部地区作为流通货币使用。阿兹特克的统治者要求部落每年进贡奇雅子，也用奇亚籽来供奉ChicoineCoatl女神，印第安人在劳作中不断摸索探寻出奇亚籽在日常生活中的一些功用，如在母婴群体中补脑益智方面的应用。

  奇亚籽中omega-3的含量是三文鱼的6倍，其omega-3含量也远超亚麻籽和鱼油，是它们最好的替代品。抗氧化能力比大蒜还高，是绿茶的10几倍，蛋白质含量是鸡蛋的1.5倍，含18种氨基酸的高级蛋白，纤维素含量是麦麸的12倍 钙，镁，钾，磷是纯牛奶含量的6倍，稀缺营养硒含量是亚麻籽的3倍，铁含量是菠菜的2倍，这种完美的营养价值让我们感到奇亚籽的神奇魅力。

  omega-3食物奇亚籽可以促进大脑发育，提高记忆能力。omega-3还是一种可以保护皮肤胶原的生物活性物质，研究表明每星期吃三次含有omega-3的食物可以延缓皮肤的衰老。同时，可以抗击抑郁，消除体内消症，降三高等方面的功效。这对于身体有多种疾病的孕期女性来说，食用omega-3食物奇亚籽可以实现解决多种健康问题的效果。

  奇亚籽经过冷榨技术提纯后，其植物油具有更高的omega-3含量，有效成分可达百分之六十三。南美进口食品奇亚籽油采用安第斯山脉上优良的奇亚籽原料，非转基因植物油，纯天然绿色，不含有对母婴有害的添加剂。