由于面包不仅好吃，而且简单易做。面包机已经是许多家庭必需要有的电器了。面包机做面包的方法不难掌握。下面就教大家如何用面包机制作黄油面包卷、电饭煲面包、快手面包。
  一、面包机做黄油面包卷
  用料：高筋面粉200克、干酵母4克、细砂糖20克、盐3克、奶粉10克、黄油20克、蛋液20克、奇亚籽粉30克
  1、将面粉、奇亚籽粉、干酵母等材料放入盆中拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切成小块的黄油，盖上保鲜膜发酵约60分钟
  2、等到发酵至面团的体积变为2倍左右时。将面团切成6等分，盖上保鲜膜松弛10分钟
  3、松驰好的面团做成从大到小的棒状。用擀面杖擀成三角形状，约30厘米长
  4、面团从大的一头开始轻轻的卷起、卷完后，末端向下放入面包机，再次发酵约30分钟，当体积变为1.5时，面团表面刷上蛋液。面包机烤13分钟左右黄油面包卷就可以吃了

  二、面包机做电饭煲面包
  主料：奇亚籽粉、高筋面粉2杯、辅料清水150ml、美藤果油20ml、白糖1/8杯、酵母1小勺 
  1、将面粉和奇亚籽粉、糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞
  2、酵母和水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟左右
  3、将一些水揉入面粉中，让面团成型，揉均匀
  4、揉面粉的过程中，可以继续一点点加水，达到适合的标准
  5、每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准，面团的温度应符合要求
  6、将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可，不应出现面疙瘩
  7、往成团的面团里一点点美藤果油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收
  8、揉好的面团放在温暖的地方，让面团发酵5分钟左右
  9、等到面包发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入面包机内胆中
  10、二次发酵至2倍大。面包机开始加热至边缘变黄，约20分钟
  11、将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出面包机

  二、面包机做快手面包
  食材：奇亚籽粉30克、高筋面粉250g、清水163g、酵母3g、盐3g、高筋面粉20g、开水300g
  1、准备一个保鲜盒，将盐，酵母、奇亚籽粉倒进高筋面粉250g里，拌均匀。
  2、在食材中加入清水，要一点点地加入。用刮刀拌成团。
  3、将面团盖上保鲜膜，并在保鲜膜上刺上十几下，刺出小孔。放进冰箱冷藏10小时或以上。
  4、冷藏好的面团拿出，面板上筛入适量高筋面粉。四周表面洒上高筋面粉。
  5、用手快速地将表面拉紧收向底部，面团放在面板上静置40分钟。
  6、在面团上用刀划上十字花纹。将面团放进面包机里，表面筛入高筋面粉。
  7、关上面包机门，220度预热烤箱烤10分钟，然后放入面包坯。烤30分钟快手面包制做成功。

  面包机做出的面包不仅要好吃，而且一定要有营养。蓓莉莱奇亚籽粉非常不错的烘焙面包食材。每次用面包机做面包时，加入适量的奇亚籽粉，可以让面包内含量丰富的Omega-3脂肪酸，这对饮食健康非常有好处。可在线交流任何疑问。