中老年人想健康长寿一定要注意饮食营养。多吃一些对身体健康有益处的菜肴，可以让中老年人的身心得到很好的护理。中老年人吃什么好？有许多中老年人的饮食中缺乏Omega-3的补充，下面就把富含Omega-3的菜品介绍给大家。
  中老年人菜谱一、丝瓜炒虾仁
  用料：丝瓜、虾、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精、小苏打、美藤果油
  1、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时
  2、丝瓜清洗干净后，去皮切成片状做炒菜备用
  3、锅内热美藤果油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅
  4、用余油将丝瓜炒变色，下少许盐、放入做法三的虾仁，迅速炒匀后即可起锅装盘

  中老年人菜谱二、砂锅白菜豆腐
  用料：北豆腐、白菜、姜、盐、美藤果油
  1、白菜用手撕开，豆腐切块放一旁备用
  2、砂锅内加美藤果油爆锅后，加足量水，烧开，下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起
  3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可，关火前可滴几滴香油

  中老年人菜谱三、青椒炒河虾
  食材：新鲜河虾250克、青椒2.3克、美藤果油适量、盐适量
  1、河虾洗净 ，用剪刀去除虾须和头部的硬刺一样的东西青椒炒河虾的做法 步骤1
  2、处理好的虾和切成丁的青椒青椒炒河虾的做法 步骤2
  3、锅中放美藤果油，烧热青椒炒河虾的做法 步骤3
  4、先倒青椒翻炒青椒炒河虾的做法 步骤4
  5、青椒味道出来后，把虾到入锅里青椒炒河虾的做法 步骤5
  6、虾壳变色后，加盐。快速翻几下，即可出锅

  Omega-3在常见的食材中其含量非常之一。如果缺乏会引起身体营养失衡，导致健康问题的出现。进口食品星籽美藤果油其Omega-3含量远超其它食用油，是中老年人最理想的炒菜食用油。有任何相关疑问可在线交流解决。