即将要做妈妈的孕妇在营养饮食方面一定要加强。多吃一些对胎儿发育成长有帮助的食物。孕妇饮食营养大全中蒜苔炒肉和肉末茄子这两道菜很好吃,并且,营养十分丰富。
一、孕妇饮食营养菜蒜苔炒肉
主料:肉片、蒜苔、美藤果油、生抽、料酒、水淀粉、干辣椒、盐、鸡精
1、首先把买来的肉切片或条,然后用调料生抽、料酒、水淀粉腌制
2、把食材中蒜苔洗净,并且摘去尖部,用刀切成小段;
3、锅中美藤果油热后,锅中放入肉片炒至变色,装盘盛出备用;
4、锅中倒入适量的美藤果油,干辣椒、蒜苔入锅翻炒,再加入少许水,炒到蒜苔变软;
5、最后锅内放入肉片,煸炒至入味,加适理的盐、鸡精调味,关火装盘。
二、孕妇饮食营养菜肉末茄子
主料:茄子、肉丁、蒜、美藤果油、小米辣、十三香、料酒、老抽
1、先把茄子用刀从中间的部位一剖两半,然后在横向切成长条备用,这要看个人爱好了。
2、锅中加入美藤果油,油热后炒茄子变软后盛出备用
3、倒美藤果油烧至七成热,放入蒜、小米辣、小肉丁迅速翻炒,放调料十三香、料酒、老抽。
4、见肉丁炒至八成熟的时候倒入老干妈豆豉酱,具体放多少依个人喜好。
5、肉丁熟透,锅中放入茄子一起翻炒,见食材熟透后,营养美味的肉末茄子装盘出锅。
星籽美藤果油富含胎儿大脑和视力发育所需要的omega-3脂肪酸。其48%的含量远高于其它食用油。每天用美藤果油炒菜给孕妇食用,补充孕妇在平常饮食中摄入十分困难的营养。