喜爱吃烘焙食品的人士可以自已动手做一下饼干和面包。看看在家用烤箱烘焙出的食物味道如何，不过初学者还是已最简单的烤箱烘焙入门食谱做起，按照下面的方法制作就可以了。
  一、烤箱烘焙入门食谱可可饼干
  主料：低筋面粉90g、奇亚籽粉20g、糖粉40g、黄油50g、鸡蛋1个、可可粉2g、肉桂粉
  1、先把黄油入碗中进行软化，加入适量的糖粉。用工具搅拌匀。打鸡蛋，搅拌匀。
  2、把蛋液加入其中，搅拌匀。筛入低筋面粉和奇亚籽粉。
  3、然后再加入可可粉、肉桂粉，做成面团。之后用封保鲜膜，放冰箱冷藏1小时。
  4、取出擀成面皮，用模具做出造型，压出花纹。预热烤箱，烘焙6分钟。

  二、烤箱烘焙入门食谱戚风蛋糕
  主料：低筋面粉100g、奇亚籽粉20g、蛋黄5个、酸奶90g、色拉油60g、细砂糖70g、白醋、滴蛋白5个、盐
  1、面粉和奇亚籽粉筛好，然后把蛋黄和油、酸奶放一起，加入适量的糖进行搅拌
  2、加入适量的蛋液，倒入面粉和奇亚籽粉和蛋黄液和匀
  3、然后再加入适量的蛋液，把和好的蛋黄液和蛋白全部倒入蛋白盆中继续翻匀
  4、把搅拌好的面糊倒入模具中，排出大气泡
  5、预热烤箱，调到中上火160度，下火180度，入烤箱中下层烘焙50分钟即可

  重视营养的朋友可千万不可忽视omega-3的补充，omega-3是人们日常饮食最容易缺乏的营养。进口食品奇亚籽含有最为丰富的omgea-3脂肪酸营养，其含量远高于鱼类、核桃等动植物。