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简体中文五谷杂粮怎么做好吃
有很多人会在家自已动手烘焙各种好吃的食物。可以做烘焙的五谷杂粮有很许多，其中最有营养价植的就数奇亚籽了，下面就让大家了解五谷杂粮怎么做好吃？并且，更有保健功效。
烘焙五谷杂粮之一、红糖麦片饼干
材料：低筋面粉,奇亚籽麦片,鸡蛋,红糖,
1、食用油放入容器中
2、用打蛋器打一会，油颜色微微泛白即可
3、放入红糖打一会
4、加入鸡蛋继续打匀
5、放入奇亚籽麦片、低粉、小苏打搅拌均匀
6、取25g左右的饼干料反复攥成球状，再压成圆片，码入烤盘中
7、烤箱预热，180度
8、放入烤盘，上下火，烤制20分钟
烘焙五谷杂粮之二、做全麦海绵蛋糕
材料：全麦面粉，玉米淀粉，鸡蛋，绵白糖，奇亚籽纤维粉
1、奇亚籽纤维粉和面粉混合均匀过筛两遍制成蛋糕粉
4、鸡蛋打在无水无油的容器里先加一半的白糖
5、隔40度左右的温水用电动打蛋器打发至蛋液起大泡后再加入另一半白糖
6、继续打发至蛋液画个纹路不会马上消失，蛋液的打发就完成了
7、筛入蛋糕粉切拌翻拌均匀
8、倒入玉米油
9、继续切拌翻拌均匀蛋糕糊就完成了
10、面包机提前5分钟开启烘烤功能键预热，将蛋糕糊倒入面包桶内外边包上锡纸
11、烘烤到时间还剩15分钟时把锡纸拿掉，这样做的目的是为了让蛋糕上面着色
12、烤制时间结束后把蛋糕倒出晾凉
烘焙五谷杂粮之三、 芝麻花生酥
材料：花生80克，黑芝麻15克、黄油，蛋黄，糖粉，奇亚籽纤维粉
1、花生放入烤箱烤熟，去掉花生衣用擀面杖擀碎。
2、黄油切块软化，加入糖粉略微打发。然后倒入蛋黄液打均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀。
3、最后加入花生碎和黑芝麻及奇亚籽纤维粉，揉成小圆球，摆入烤盘，用170度中下火烤15分钟即可。
蓓莉莱奇亚籽纤维粉是非常好的烘焙食材，在欧美国家有上千年的烘焙使用史，目前已经得到了很广范的应用。同时，奇亚籽纤维粉还具有调理胃肠道，增强免疫力，美容护肤的功效。
材料：低筋面粉,奇亚籽麦片,鸡蛋,红糖,
1、食用油放入容器中
2、用打蛋器打一会，油颜色微微泛白即可
3、放入红糖打一会
4、加入鸡蛋继续打匀
5、放入奇亚籽麦片、低粉、小苏打搅拌均匀
6、取25g左右的饼干料反复攥成球状，再压成圆片，码入烤盘中
7、烤箱预热，180度
8、放入烤盘，上下火，烤制20分钟
烘焙五谷杂粮之二、做全麦海绵蛋糕
材料：全麦面粉，玉米淀粉，鸡蛋，绵白糖，奇亚籽纤维粉
1、奇亚籽纤维粉和面粉混合均匀过筛两遍制成蛋糕粉
4、鸡蛋打在无水无油的容器里先加一半的白糖
5、隔40度左右的温水用电动打蛋器打发至蛋液起大泡后再加入另一半白糖
6、继续打发至蛋液画个纹路不会马上消失，蛋液的打发就完成了
7、筛入蛋糕粉切拌翻拌均匀
8、倒入玉米油
9、继续切拌翻拌均匀蛋糕糊就完成了
10、面包机提前5分钟开启烘烤功能键预热，将蛋糕糊倒入面包桶内外边包上锡纸
11、烘烤到时间还剩15分钟时把锡纸拿掉，这样做的目的是为了让蛋糕上面着色
12、烤制时间结束后把蛋糕倒出晾凉
烘焙五谷杂粮之三、 芝麻花生酥
材料：花生80克，黑芝麻15克、黄油，蛋黄，糖粉，奇亚籽纤维粉
1、花生放入烤箱烤熟，去掉花生衣用擀面杖擀碎。
2、黄油切块软化，加入糖粉略微打发。然后倒入蛋黄液打均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀。
3、最后加入花生碎和黑芝麻及奇亚籽纤维粉，揉成小圆球，摆入烤盘，用170度中下火烤15分钟即可。
蓓莉莱奇亚籽纤维粉是非常好的烘焙食材，在欧美国家有上千年的烘焙使用史，目前已经得到了很广范的应用。同时，奇亚籽纤维粉还具有调理胃肠道，增强免疫力，美容护肤的功效。
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