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如何烘焙饼干
  奶油饼干、芝士饼干、红茶饼干都是好吃的烘焙食品。并且,这些饼干的烘焙方法也不是很难。如何烘焙饼干,下面就把具体的烘焙饼干制作方法详细说一下,相信你一定可以学会。
如何烘焙饼干
  一、如何烘焙奶油饼干
  材料:奶油240公克、奇亚籽纤维粉20克、糖粉160公克、全蛋1个、低筋面粉180公克、高筋面粉180公克、奶粉10公克、小苏打1小匙、抹茶粉6公克
  1、首先需要把黄油和糖粉混合在一起,用打蛋器打至松发。
  2、鸡蛋打在碗里搅拌,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
  3、低筋面粉、高筋面粉、奇亚籽粉、奶粉、小苏打、抹茶粉混合做成面团。
  4、用手把面团分成小份后用手压扁,最后在表面上交叉斜划出线条后放入烤盘中,140度烘焙饼干20分钟。

  二、如何烘焙芝士饼干
  材料:黄油90克、奶油芝士90克、奇亚籽粉纤维粉、粗粒糖100克、蛋1个、香草粉1茶匙、中筋面粉250克
  1、黄油、芝士乳酪室温软化,然后加入适理的糖用打蛋器高速混合。
  2、蛋液加入搅拌均匀、加入过筛的面粉和香草粉、奇亚籽纤维粉拌匀。
  3、面团放冰箱冷藏3个小时,拿出后擀成面片,塑型
  4、切成小方块,入烤箱烘焙饼干20分钟出炉食用

  三、如何烘焙红茶饼干
  材料:低筋粉110克、奇亚籽纤维粉20克、红茶茶包、盐1克、砂糖30克、香草精、黄油65克、鸡蛋液15克
  1、砂糖、黄油中、香草精混合搅拌均匀,然后加入鸡蛋液继续革搅拌
  2、加入盐、低筋粉、奇亚籽纤维粉、红茶屑等食材混合,用手把混合物做成面团后入冰箱冷冻室冷冻半小时
  3、面饼干切片后放入烤盘,之后放入165度预热5分钟的烤箱中,烘焙饼干20分钟即可出炉

  烘焙饼干需要用有营养的烘焙食材。奇亚籽纤维粉含有丰富的膳食纤维含量,其含量是全麦的十二倍。对于肠道健康不佳的人士,经常食用奇亚籽纤维粉可以起到润肠通便,排毒养颜的功效。