老年人的饮食最容易缺乏omega-3脂肪酸，老年人需要积极进行补充。老年人吃什么补品好呢，不妨在家制作一下富含omega-3脂肪酸的烘焙食品，例如面包也可以变成一种营养价值极高的补品。
  一、老年人吃汤种面包补品好
  材料:高筋面粉370克、奇亚籽粉20克、冷水500克、汤种84克、黄油20克、酵母2小匙、盐0.5小匙、全蛋30克、水85克、糖40克、奶粉20克
  1、先把制作食材中的高筋面粉和奇亚籽粉放到水里搅匀，没有面疙瘩，放到锅里，小火熬成浓稠的糊糊状，盛出待用。
  2、再把黄油之外的所有食材加入其中揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团
  3、做好的面团让它进行第一次发酵，至2.5到3倍大左右，取出，用手掌轻轻压面团，排掉气体
  4、然后把面团用手分小分，再盖保鲜膜，让面团自已松弛10分钟左右即可
  5、把面团整理形状，再让面团进行二次发酵发酵完成，烤箱预热180度，面团入烤箱中下层，烘焙25分钟左右，老年人吃的面包补品出炉。

  二、老年人吃葵花面包补品好
  材料：高粉300克、奇亚籽粉20克、蛋液30克、蜂蜜45克、盐3克、酵母5克、牛奶165克、黄油30克、葡萄干30克、葵花籽
  1、首先将食材混合揉成面团，我用的是面包机和面程序，等到15分钟后加入黄油、葡萄干，让面团发酵。
  2、等到面团发酵至2.5倍大时，然后把它分成9份，揉圆松驰15分钟。
  3、把专用烘焙纸杯排在烤盘中，把面团揉圆放入纸杯里，让面团第二次发酵至2倍大。
  4、用刷子在小面包表面刷一层蛋液，散上适理的葵花籽。
  5、烘焙前需要先将烤箱预热180度，入中层上下火烤20分钟面包营养补品完成

  南美进口补品奇亚籽粉采用生长在南美地区的神奇绿色植物奇亚籽为原料，精工研磨而成的烘焙食品加工用粉。其omega-3脂肪酸含量为自然界最高，同时，含有对老年人身体有益的丰富蛋白质、矿物质等。