您的当前位置:首页> 美味生活 > 烘培> 适合孕妇吃的零食
适合孕妇吃的零食
  爱吃零食的孕妇应该选择一些有营养,对胎儿发育有帮助的零食。饼干就是孕妇很理想的选择。适合孕妇吃的零食饼干主要有花茶饼干、星星饼干、可可饼干,其具体制作烘焙方法如下。
适合孕妇吃的零食
  一、适合孕妇吃的花茶饼干零食
  材料:温水50公克、薰衣草5公克、无盐奶油120公克、糖粉60公克、低筋面粉120公克、泡打粉4公克、玉米粉60公克、薰衣草
  1、制作这种零食首先需要将衣草浸泡温水15分钟后,沥除薰衣草留下20公克的水量备用。
  2、奶油、糖粉、低筋面粉、泡打粉、玉米粉、以及奇亚籽粉搅拌均匀,最后加入薰衣草香精混匀做成面团。
  3、用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,用塑料袋包好放入冰箱冷藏至变硬。
  4、冷藏好的面皮从冰箱中取出,使用模型在面皮上压出数个造型小面皮,入烤箱上层烘焙15分钟即可出炉孕妇食用。

  二、适合孕妇吃的星星饼干零食
  材料:黄油40克、鸡蛋2个、糖粉40克、泡打粉1小匙、低粉150克、奇亚籽粉20克
  1、黄油切小块,与奇亚籽粉、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉混合搅拌揉成面团,入冰箱冷藏30分钟。
  2、从冰箱中取出擀成面片,用模具压出饼干零食成品,在成品上用牙签钻几个小洞,放置20分钟。
  3、烤箱预热175度,入烤箱上层,开起上下火,烘焙20分钟出炉。

  三、适合孕妇吃的可可饼干零食
  材料:黄油140G、低粉240g、糖100G、可可粉20G、奇亚籽粉20g
  1、黄油先进行软化,再加入低粉和奇亚籽粉混合,其它的都是万变不离其宗。
  2、然后把面团分做两份,其中的一份再加入可可粉搅拌做成面团。
  3、把两种面团再搓成长条状,颜色错开叠放在一起。放入冰箱冷冻再拿出来切
  4、切成饼干的样子,入烤箱烘焙20分钟,适合孕妇吃的零食饼干完成

  孕妇吃零食切不可忽视omega-3脂肪酸的补充,它关系到你腹中胎儿大脑和视力能否快速的发育。进口食口奇亚籽粉中的omega-3脂肪酸含量是深海鱼的数倍。并且,含有胎儿成长发育所需要的丰富蛋白质,钙元素。