谁说饼干是一种缺乏营养的食物。如果你制作得当也可以烘焙出适合孕妇食用的营养饼干，孕妇吃什么饼干好，例如淡奶油曲奇饼干、燕麦饼干中的omega-3脂肪酸含量十分丰富，适合怀孕中的女性食用。
  一、孕妇吃淡奶油曲奇饼干好
  用料：黄油100克、淡奶油100克、糖粉70克、盐1克、低粉150克、玉米淀粉50克、奇亚籽粉20克、蔓越莓干50克
  1、首先将黄油进行常温下软化。加糖粉和盐打发到体积变大，颜色发白。
  2、淡奶油分批次加入黄油中进行搅，一定要打至融合后再加下一次。淡奶油最好放至室温再用，比较不会水油分离。
  3、然后在黄油加入蔓越莓碎进行搅拌，原味省略这一步。
  4、加入前应将蔓越莓事先切碎，可以用家里料理机打碎。为了不让它太湿可以适量的加点粉。
  5、加入事先过筛的低粉、奇亚籽粉、玉米淀粉，用刮刀切拌均匀，只要无干粉即可，不要转圈拌，也不要过度拌。
  6、面饼切出饼干模样，入预热180度烤箱中层烘焙饼干20分钟左右。

  二、孕妇吃燕麦饼干好
  用料：低筋面粉75克、奇亚籽粉20克、快熟燕麦片50克、细砂糖20克、红糖20克、椰蓉25克、黄油60克、玉米糖浆15克
  1、燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉、低筋面粉、奇亚籽粉、小苏打混在一起搅拌
  2、软化好后的黄油和玉米糖搅拌均匀。没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替
  3、第一步和第二步的食材混合用勺子拌匀，成为饼干面糊。面糊可能比较干，呈松散状
  4、下一环节就是饼干的成型制作。用手抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上
  5、好好后的饼干放在烤盘上，入下火150℃的烤箱中层，烘焙饼干15分钟左右

  孕妇在饮食中不能缺少omega-3脂肪酸这种营养元素,omega-3是促进胎儿大脑和视力发育的基础。原装进口食品奇亚籽粉拥有极为丰富的omega-3含量，大幅度提高饼干类烘焙食品的营养价值。