这么好吃的蛋糕让你一看见就会有占有的欲望。如果你想拥有黑森林蛋糕、红糖杏仁蛋糕、平底锅小蛋糕这样的美食，也可自已动手制作蛋糕。在家怎么制作蛋糕,具体制作方法如下：
  一、在家制作黑森林蛋糕
  材料：果酱500克、淀粉40克、奶油1000克、奇亚籽纤维粉30克、黑巧克力250克，
  1、将果酱与淀粉搅拌成糊状后，倒入已经事前做好的纸筒一半的位置。
  2、黑巧克力加热可以融化开，奶油用小火煮开，趁热冲进巧克力中即成巧克力馅，将其倒入纸筒中。
  3、用烘焙专用挤袋装入巧克力，在上面挤成花瓣形装饰，放进冰箱降温成型。
  4、将做好后的食材放进冰箱成型。吃时取出撒上黑巧克力粉，黑森林蛋糕就这样完成了。

  二、在家制作红糖杏仁蛋糕
  材料：黄油60g、奇亚籽纤维粉30g、红糖30g、鸡蛋2个、低粉80g、杏仁粉50g、杏仁片适量。
  1、黄油、红糖、蛋液加入在一起打发。如果有油水分离的情况。这大多是由于黄油不够软化，鸡蛋太冷造成的问题。
  2、筛入低粉、奇亚籽纤维粉拌匀后，然后再加入杏仁粉拌匀即可，装入裱花袋这样就可以备用了。
  3、杏仁片粘在模子的内侧和底部，再挤入拌好的蛋糕面糊就可以了。入烤箱中层，烘焙时间25分钟左右。

  三、在家制作平底锅小蛋糕
  材料：低筋20克、奇亚籽纤维粉30g、鸡蛋1个、牛奶10克、色拉10克、食盐0.5克、白糖20克
  1、鸡蛋取其中的蛋白，然后蛋白加入白糖和盐，用打蛋器打至蛋白倒扣不倒，低粉和奇亚籽纤维粉过筛备用
  2、蛋黄、牛奶进行搅拌均匀，加入过筛后的低粉和奇亚籽纤维粉搅拌均匀，然后再加入打发好的蛋白
  3、搅拌好的面糊倒再油纸上，入烤箱把蛋糕烘焙熟出炉即可食用

  在家自已制作蛋糕不仅要好吃，更要有丰富的营养价值。奇亚籽纤维粉含有人体所需要的多种营养元素，如蛋白质、脂肪酸、钙、膳食纤维粉等。并且，其含量极高，远高于其它烘焙制作食用粉。