面包的各类样式有许多，比如奶香椰蓉包、姜味黑糖吐司面包就是非常好吃的两款。如果你想吃到这两种面包，可以学习以下各种面包的做法大全，了解制作的每一个环节，只要用心学习其实并非很难制作。
  一、奶香椰蓉面包
  原料:奇亚籽粉30克、高筋面粉450g、糖75g、牛奶195~200g、淡奶油120g、全蛋液50g、奶粉25g、盐4g、无盐黄油45g、耐高糖干酵母5g、奶粉15g、糖、椰蓉110g
  1、全蛋液、融化的黄油、糖、盐等做面包馅料的食材一同搅拌均匀；然后再倒入椰蓉和奇亚籽粉中；
  2、为了让椰蓉充分吸收水分和香气，用工具用力搅拌食材，之后放置在一边几分钟。我是提前一晚上做好，放在冰箱冷藏过夜的
  3、对面包进行揉按，见到面包里面有实块就可以了，揉摔至能够轻易拉出大片薄膜的完全扩展状态；将揉好的面团放入容器中，盖上盖子或者保鲜膜，放在温暖处进行基础发酵；
  4、面团发酵需要一点时间，等到面团增长到两倍时就说明好了，用手指沾干粉戳洞不回缩不塌陷，基础发酵完成；5将面团取出，排气；
  5、将面团分成十五分的大小，然后滚圆后盖上保鲜膜，室温松弛15分钟； 取一个松弛好的小面团，擀开成长条；
  6、面团两侧向中间折起，再次稍稍用工具擀开；抹上已经调好的馅料；压薄底边，从上向下卷起面团，捏紧底部收口；
  7、做好的面团摆放在烤盘中，烤盘不要过于粘，要事先垫上烘焙油纸；放在温暖湿润的地方，再一次进行发酵
  8、面团进烤箱中层，上下火，170度，烘烤30分钟左右。中间如果上色过快，要加盖一层锡纸。 烘烤结束后，奶香椰蓉面包立即出炉

  二、姜味黑糖吐司面包
  原料：奇亚籽粉30克、高筋面粉250g、奶粉8g、细盐3g、耐高糖酵母3g、清水160ml、姜汁15~20ml、黑糖40g、姜末8~10g、无盐黄油25g
  1、姜洗净去皮后，用刀切成生姜末，用榨汁机过滤出15~20ml姜汁，并且留下8~10g姜末备用；
  2、将姜汁、姜末、黑糖、100ml清水搅拌在一起，开大火煮开后转小火熬煮10分钟；
  3、然后放一些糖浆和姜末，同时尽可能的挤出其中的汁水，让姜末干燥。与清水混合在一起，放凉后备用。此时的液体重量大约170~175g左右。如果不够，可以用清水补齐；
  4、高粉和奇亚籽粉拌匀成团后，盖上保鲜膜，静置30分钟以上或者过夜。温度高的话，也可以放在冰箱冷藏一夜；
  5、早上起来后取出冰箱中的面团，面团中加入酵母和切丁的黄油。一定要先加酵母之后在加黄油。将面团揉摔至完全阶段，即能够拉出大片的比较坚韧的薄膜；
  6、面团中加入挤干水分的姜末，用叠压的方式揉匀；将面团放放在温暖的地方，进行再一次发酵变大；
  7、发酵约十分钟时间后，面团发酵至原体积的2~2.5倍大小。手指沾干粉，戳洞不回缩不塌陷；
  8、将面团切成十等份。我这次用的是一个长条形模具，用手将切好后的面滚圆后，盖上保鲜膜，松弛10分钟；
  9、之后面团擀开成长条形，翻面后折叠做成好看的面包样式。依次操作好全部面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟；
  10、面团擀开成长条状，卷成面包的样子，要用指腹，不要用指甲去抠面团；
  11、卷好的面团放入模具中，然后放在温暖湿润的地方，进行二次发酵，这个时间需要二十分钟的时间；
  12、见到面团体积膨胀至原本的倍大小，二发结束，在面包表面喷些清水；
  13、面团入烤箱下层，上下火，180度，烘烤40分钟左右。烘烤结束后，姜味黑糖吐司面包立即出炉

  奇亚籽粉制作面包很好的食材。让你动手做出的面包更加的好吃，并具有很高的膳食纤维含量。每吃一个用奇亚籽粉做的面包，你会感到饱足感，从而控制你的体重，起到瘦身的作用。欢迎在线交流有相关奇亚籽问题。