奇亚(chia)学名芡欧鼠尾草,奇亚籽(chia seeds)是其种籽,又名奇雅子、奇异籽,起源于中美洲,有5000多年的食用历史,是美洲传统的食物、军粮、货币和祭祀品等。自20世纪以来,因其蕴含自然界最高含量的Omega-3不饱和脂肪酸,以及高含量的优质蛋白、膳食纤维、多种矿物质及超高抗氧化能力,在欧美发达国家得到广泛推广和食用,被称为“神奇种子”、“超能食品”。
美国FDA和欧盟于2005年和2009年相继认定奇亚籽为新资源食品;2014年6月,中国卫计委批准奇亚籽为新资源食品,从此奇亚籽正式进入中国市场。
益处
- 优质蛋白质,含有所有必需氨基酸
- 优质脂肪酸,Omega-3不饱和脂肪酸高达63%
- 含有丰富的膳食纤维
- 含有丰富的钙、镁、铁、锌等矿物质和多种维生素
- 高含量天然抗氧化
- 不含麸质和过敏源
应用
奇亚籽是被广泛接受的新型食品,在世界范围内被广泛应用于食品应用(面包、早餐麦片、营养粉、代餐食品、能量饮料,乳制品、休闲食品等)。包装,保质期和储存包装:25公斤聚丙烯袋保质期和储存:36个月,存放于阴凉干燥处。最高贮存温度为20℃,最大相对湿度为60%。
美藤果学名Plukenetia Volubilis L,又名Sacha Inchi,生长于南美洲安第斯山脉地区热带雨林,在秘鲁、厄瓜多尔等地区有上千年的食用历史,是该地区国宝级天然食用植物。
美藤果油是经先进工艺低温压榨提取的纯天然、亲水性、富含不饱和脂肪酸的新型营养保健植物油,具有温和并令人愉悦的坚果味道,和其他任何植物油相比具有非常高的不饱和脂肪酸含量,尤其是 Omega-3不饱和脂肪酸。富含天然维生素E,高抗氧化能力使其成为最稳定的富含Omega-3的植物油。我们的美藤果油天然冷榨、是非转基因、无麸质的产品。
益处
- 92%不饱和脂肪酸
- 烟点高达227摄氏度
- Omega3含量达到48%
- 天然维生素E,高稳定性
- 不含麸质和过敏源
应用
美藤果油是被广泛接受的新型功能性食品及原料,在世界范围内被广泛应用于高档厨房用油、调和油和功能性食品应用。同时美藤果油也是化妆品原料,是保湿护肤品、抗氧化护肤品和修复类护发类产品的新兴原料。
包装,保质期和储存
包装:20 升聚乙烯桶、212 升钢桶保质期和储存:24个月储存:保存在阴凉干燥处,温度在 15 到 20 摄氏度之间,相对湿度≤65%,避免日晒或接触强烈刺激性气味。认证:经过GMP、HACCP认证、及欧盟、美国、日本有机认证
奇亚(chia)学名芡欧鼠尾草,奇亚籽(chia seeds)是其种籽,又名奇雅子、奇异籽,起源于中美洲,有5000多年的食用历史,是美洲传统的食物、军粮、货币和祭祀品等。自20世纪以来,因其蕴含自然界最高含量的Omega-3不饱和脂肪酸,以及高含量的优质蛋白、膳食纤维、多种矿物质及超高抗氧化能力,在欧美发达国家得到广泛推广和食用,被称为“神奇种子”、“超能食品”。
美国FDA和欧盟于2005年和2009年相继认定奇亚籽为新资源食品;2014年6月,中国卫计委批准奇亚籽为新资源食品,从此奇亚籽正式进入中国市场,奇亚籽粉是通过对奇亚籽进行冷榨部分脱脂后研磨而成。
益处
- 优质蛋白质,含有所有必需氨基酸
- 含有Omega-3不饱和脂肪酸
- 含有丰富的膳食纤维53%
- 含有丰富的钙、镁、铁、锌等矿物质和多种维生素
- 高含量天然抗氧化物
- 不含麸质和过敏源
- 低升糖指数GI
应用
奇亚籽粉是被广泛接受的新型营养配料,在世界范围内被广泛应用于保健品和食品应用(膳食纤维补充剂、营养粉、代餐食品、面包、糖尿病人适用食品、乳制品、休闲食品等)。
包装,保质期和储存
包装:20公斤内层聚乙烯袋,外层聚丙烯袋保质期和储存:24个月,存放于阴凉干燥处。最高贮存温度为20℃,最大相对湿度为60%。