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2017-03
09
奇亚籽的吃法

奇亚籽怎么吃?奇亚籽是本年十分流行的一种食物,很多人对这种食物并不是很熟悉,可是千万不能小看它,它可是有十分丰富的养分的,在夏天用它来泡一杯适合夏日喝的饮品也是不错的挑选呢!
奇亚籽菠萝饮
今夏很流行的一种食物——奇亚籽,欧美人称它为“magic seed ”,“supper food”,奇亚籽能一种叫做芡欧鼠尾草的种子,国外称之为chia,奇亚籽的水结合力、阳离子交换力、吸水例比较好,是可溶性膳食纤维,可增强饱腹感,推进肠胃蠕动,防止便秘,抗老化的有效物质,能美容护肤,推进大脑发育进步记忆力。奇亚籽能够放在果汁、酸奶、牛奶等,添加口感,吸收了液体的奇亚籽发生一定量的胶状物质,口感柔滑。
百香果和菠萝泡在水里有排毒的功效,生果茶跟生果汁不一样,首要口感不一样,其次果汁要用料理机或者果汁机,而泡生果茶只需要一般的生果刀切生果,泡生果茶还能吸收生果的纤维,这个夏天很喜欢搭配着泡生果茶。多放了奇亚籽,比珍珠奶茶的珍珠细巧,却有点那种咬一下的痛快。
【资料】
奇亚籽15克
菠萝半个
百香果2个
气泡水(苏打水)750毫升
蜂蜜适量
【做法】
1 预备食材:百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜
2 菠萝剥皮切小块
3把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里
4参加蜂蜜,拌匀
5最终参加奇亚籽,拌匀,让奇亚籽吸收一下液体再品味

【提示】
奇亚籽能够直接泡纯净水,奇亚籽要泡水半小时以上,彻底吸收了液体,会涨开,发生光滑黏膜
2 百香果对半切开取出果汁,百香果的果汁能够冲水都很好喝
3 蜂蜜能够用白糖代替,用蜂蜜有滋润的效果