绿色食品无疑是寻求健康饮食人士的首选食物。少之又少的绿色食品有哪些,在国际纯境无污染的南美安第斯山脉中,生长着一种奇特的植物“奇亚籽”。奇亚籽类属薄荷科植物,昆虫对它并不是很喜欢,因而具有绿色食品的特性。
绿色食品奇亚籽的营养价值非常惊人。它无愧于超能绿色食品的美称。奇亚籽中Omega-3含量是深海鱼的13.8倍,蛋白质含量牛奶的5倍,膳食纤维全麦的12倍,钙是牛奶的6倍,抗氧化能力是蓝莓的3倍等。绿色食品奇亚籽在烘焙过程中不会因加热而损坏到它的营养价值。
奇亚籽比鲑鱼富含更多的Omega-3脂肪酸。曾经有针对美国患心血管疾病概率最低的墨西哥族以及地中海食谱的研讨发现,绿色食品奇亚籽富含的Omega-3脂肪酸恰是处理各种心脑健康疑问的关键所在。看起来好像不必再靠张狂吃鱼来弥补Omega-3脂肪酸了呢。
有代餐瘦身需要的人士能够多吃一些奇亚籽。绿色食品奇亚籽富含很多膳食纤维,能够加速大肠活动,铲除体内宿便,防止有毒物质在肠道内再次吸收。丰厚的膳食纤维能够增加食用者的饱足感,防止饮食过多。