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奇亚籽真的能给你一副苗条的身躯么？
目前世界上绿色天然营养食品的一员奇亚籽，其有着丰富的营养和功效，所以被欧美国家的人们喜爱并推崇。
奇亚籽是优质的纤维食品，它的阳离子交换力、水结合力、吸水力均优于亚麻籽、麦麸、香草等，且营养成分也相对高一些，可溶性膳食纤维的含量足足是全麦麸的12倍。可有效增强饱腹感，加快肠道蠕动，有效改善便秘。
奇亚籽原产地为墨西哥等北美地区，因遇水会变成凝胶状，膨胀数倍，入胃成膜状，减缓淀粉化合物的吸收，因此具有一定的减肥效果，同时有丰富的营养成分。
奇亚籽的功效：
1、促进心脏健康
奇亚籽含多达20%的omega-3 ALA，这种脂肪酸是人体自身无法制造、健康体质不可缺少的，并且需要通过饮食进行补充。奇亚籽中含有的omega-3ALA对心脏健康尤其重要，研究表明，omega-3ALA可帮助降低胆固醇、维护人体血管功能和减少心血管疾病等风险。
2、控制糖尿病
奇亚籽遇水膨胀，形成的粘膜会包裹食物，好比一道屏障，减缓碳水化合物转为糖分，再缓慢将糖分转化为能量，从而有效控制血糖，恢复胰岛功能，是糖尿病人最有效的天然食物。
3、帮助改善消化系统
奇亚籽内含37%的天然纤维，是植物中Omega-3含量最高的，蛋白质，脂质，膳食纤维和能量要明显高于其他植物，可有效预防乳腺癌、肠癌、肺癌等疾病，并且改善消化系统，保护人体的健康。
4、控制体重
在食物中加入奇亚籽，会变成糊状或膨胀，引起饱腹感，可以让你每天摄取更少的卡路里，有效控制体重。
5、修复发肤及指甲
奇亚籽含有omega-6 LA、抗氧化物和蛋白质，这是保持肌肤健康的重要基础。研究证实，抗氧化物可以延缓身体衰老，蛋白质能构造及修复人体组织，尤其让头发和指甲更为健康。
6、增强体能
奇亚籽能持续地向身体释放能量。很多运动员是忠实的消费者，他们食用奇亚籽来提升运动耐力、提高关节灵活性或帮助肌肉恢复。
除了诸多的优点外，奇亚籽另一个备受青睐的原因是它食用简单。奇亚籽本身有淡果仁的味道，可直接食用，或添加到日常饮食中，比如:饼干、饮料、酸奶这些人们日常食品中，当然你也可以把它撒在汤里，烤进面包或者蛋糕里；食用方法简单而且多样，只要你愿意，没什么不可以的！
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