奇亚籽（Chia Seed）有5000年的食用历史，种植于世界上最纯净的南美安第斯山脉高原中，属薄荷科植物，自然抗虫，生长过程不施加任何化肥和农药，被誉为人类天然食物链中进化最完美的绿色营养食品。

奇亚籽是世界上含omega-3脂肪酸最丰富的食物。它还富含蛋白质、膳食纤维、抗氧化物及人体必需的维他命和矿物质，由于其特殊的健康益处，奇亚籽已经被世界很多国家称赞为“超能食品”、“神奇种子”，受到欧美、日本等发达国家追求健康人群的青睐。现在是美国FDA认证的安全食品，也是欧盟立法确认的面包添加成分营养成分Omega-3：17.6%（奇亚籽）、63.8%（奇亚油）奇亚籽是含Omega-3最丰富，唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。

最近网络上关于奇亚籽副作用的文章越来越多，越来越多的人问我奇亚籽真的有副作用吗？奇亚籽可以吃吗? 那么奇亚籽究竟是“神奇的种子”还是“危险的种子”今天让我们来解开谜题。
首先我要说一个点题外话，世界上不管多好的东西都不能被100%的人吸收，山珍海味也有消化不了的人，所以奇亚籽也会被一些特定人群所排斥，比如说 奇亚籽可以有效降低舒降压，那么低血压人群就不适宜奇亚籽，但是同理 奇亚籽对于高血压患者确实一种很好的食品。

下面我们看看最近比较火的奇亚籽的副作用都有哪些，我们来一一验证看看。

1.奇亚籽导致肠胃不适
首先每个人都会对特定的某些食物产生肠胃不适，例如：牛奶不耐受，西瓜不耐受等等  所以有的人也会对奇亚籽产生不耐受反映，但是绝不是副作用， 副作用的定义为会对身体产生一些不良反映才称之为副作用，而大部分人吃奇亚籽是不会出现这种反应的。那么对于第一次购买奇亚籽的朋友 我建议不要一次购买太多，应少量购买 服用之后没有肠胃不适那么恭喜你，你可以放心的吃了。

2.奇亚籽属易过敏食物
拜托，这个地球上所有的东西都属于易过敏产物好不好？根据加拿大最新的数据来看，随机抽取100人对奇亚籽过敏的人只有一人，也就说过敏率才只有1%。 对芒果过敏的概率为8%，对桃子过敏的为%11。
那么桃子和芒果是副作用么？ 足以可见奇亚籽属于易过敏食物属于无稽之谈。

3.大量服用奇亚籽易得前列腺癌
网上有一篇帖子说奇亚籽含有大量的α-亚麻酸，服用过多会加大患前列腺癌的几率，拜托 是那个蠢货告诉你的？α-亚麻酸和前列腺是八辈子也攀不着的关系，我查遍各大资料都没有发现α-亚麻酸和前列腺癌的资料，下面我们看看百度百科

大家也可以自己去查，这发帖子的人真是没有道德感。

4.奇亚籽不可以和维生素B17同时食用
首先我们来看看 维生素B17是什么，“维生素B17”的化学名称是“L-扁桃腈-β-葡萄糖醛酸”，据说是在上世纪由小恩斯特·克雷布斯合成的苦杏仁苷类似物，而这类物质天然存在于坚果、水果的籽中，例如杏仁核、苹果籽。克雷布斯曾就读于美国哈尼曼医学院，但因学习跟不上而退学，转而在一些资质很差的大学甚至是“野鸡大学”混得学位。同年因维生素B17而中毒死亡的人数多达100人，
这次奇亚籽是躺着也中枪，我看 不管换了什么和维生素B17一起吃都会中毒。

好了这次的科普就先到这，如果有什么疑问可以直接点击http://www.boronkedi.com/product/benexia/class_id/3了解更多

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