儿童的健康是每一位家长十分关心的事情，吃哪些食品对儿童的健康理为有利呢？星籽美藤果油以其独特理化指标与功效成分，正在逐步成为人们生活的所需的天然食用保健油。在南美洲、台湾等地已普遍使用美藤果油，如果拿普通的食用棕榈油和美藤果油比较，棕榈油呈深橙红色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；美藤果油颜色金黄透明，闻着有股诱人的美藤果清香味，入锅后为一种美藤果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。
  （1）煎炸
  与其他木本植物油不同，美藤果油因为其抗氧性能强和不饱和脂肪酸含量高，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而美藤果油的烟点在260-280℃之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而美藤果油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类之一。

  （2）烧烤煎熬
  美藤果油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用美藤果油烹调时，食品会散发出诱人的香味，令儿童垂涎。特别推荐使用美藤果油做煲汤、蛋炒饭、煎蛋，或做烧烤。

  （3）用做酱料和调味品
  用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。美藤果油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。美藤果油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用美藤果油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的热带雨林风味。

  （4）腌制
  在烹食前先用美藤果油腌成为食品供儿童食用，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感，增加食欲。

  （5）直接食用
  冷榨美藤果油直接食用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用美藤果油，因为冷榨美藤果油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将冷榨美藤果油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些美藤果油，你会发现味道更好。冷榨美藤果油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

  （6）焙烘
  美藤果油还适合于烘培面包和甜点。美藤果油远比奶油的味道好，做为食品更让儿童喜欢，可广泛用于任何甜品及面包。

  （7）煮饭
  煮饭时倒入一匙的美藤果油，可使米饭更香，且粒粒饱满，让儿童吃的开心更健康。

  星籽美藤果油含有极其丰富的Omega-3脂肪酸以及维生素E、A和蛋白质，且三种不饱和脂肪酸含量高达92%以上，堪称世界植物营养“长寿果王”和“植物脑黄金”。做为儿童食品食用，高效补充大脑所需营养，促进大脑发育，是世界上最好的食用油。欢迎在线网络交流！